ขนมนมเนย หรือ อะไรที่หลังจากกินข้าวมันไก่แล้วสามารถทานได้ต่อหรืออยากทานต่อ

เรื่องมีอยู่ว่า.... Louk ได้ไปท่องเที่ยว พักผ่อน และหย่อนใจ ที่จ.นครนายก เมื่อสุดสัปดาห์ที่ผ่านมา ขากลับเลยได้มีโอกาสแวะร้านสราญรมย์ ของฝากนครนายก เป็นร้านที่มีครบ ทั้ง ร้านอาหาร+เครื่องดื่มให้นั่

เดือนนี้ ที่ทำงานก็มีประชุมอีกตามปกติ เอารูปของว่างหวานของที่ประชุมวันนี้มาฝากกันครับ เป็นขนมจากร้านไหน ก็อยู่ในรูปแล้วเนอะ ส่วนผลไม้ (มีชมพู่กับมะละกอ) มาจากอีกร้านหนึ่งครับ ไม่เกี่ยวกัน ชีสเค้กสุด

ใครที่ชอบขนมปังฝรั่งเศสเนื้อนุ่มชุ่มเนย ต้องไม่พลาด Brioche from Heaven ร้านตกแต่งสไตล์อิฐแดงให้กลิ่นอายคาเฟ่ปารีเซียงที่อบอุ่นและคลาสสิกสุดๆ จุดเด่นของที่นี่คือ "บริยอช" (Brioche) ชิ้นโต เน

ทำได้แบบไม่ใช้เครื่องตี (เมื่อยมือนิดนึง) ใช้สูตรเค้กกล้วยหอมของ Hi bakery สูตรอยู่ในกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/43801293 การเตรียมมันม่วงญี่ปุ่น - ปอกเปลือกหั่นชิ้นนำไปต้มน้ำจนนิ่มดีพักไว

https://youtube.com/shorts/i1b9X97kENw?si=qDwf73SkaSAoeqK1 คลิปสั้น https://youtu.be/o4pOfWsE-PA?si=3xlu3_68Qjv-sQSk คลิปเต็ม สวัสดีครับเพื่อน ๆ ชาวก้นครัวและชาวพันทิปทุกคน หมอพูมเองครับ 😊 ​ถ้า

คาเฟ่ใกล้โรงแรม Centara Grand Beach Resort Hua Hin ชื่อร้าน HOC - House Of Croissants ร้านตั้งอยู่ที่ซอยหัวหิน 61 ถนนดำเนินเกษม จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ไม่มีที่จอดรถยนต์  บรรย

ก่อนไปสวน แวะกินข้าวก่อน ข้าวมันไก่ 40 บาท เสียดายไก่ทอดหมดแล้ว เลือดไม่คาว กินง่าย บะหมี่แห้งคนละชาม ของคุณภรรยาไม่เติมอะไรเลย ของผมต้องใส่พริกป่นเพิ่ม มีน้ำซุปถ้วยใหญ่ให้ด้วย ร้านไม่รับเงิ

Sugar Butter Sand Tree ของฝากจากญี่ปุ่น มีวางที่โต๊ะคนละ 1 ชิ้น ชูก้าร์บัตเตอร์แซนด์ทรี แซนวิชครีมน้ำตาล เวเฟอร์ที่มีแผ่นแป้งที่ทำจากแป้งถึง7ชนิด แป้งสาลี แป้งข้าวไรย์ ข้าวโอ๊ตทาด้วยชูก้าร์บัตเตอร์แ

วันนี้ป้ามีเมนู "นูกัต" ตังเมไต้หวัน ทำง่ายไม่ต้องอบ อร่อยหอมนม มาเตรียมวัตถุดิบส่วนผสมกันเลยค่ะ 👉ส่วนผสมรสนม(สีขาวและสีฟ้า) 1.นมผงเต็มมันเนย (หัวนมผงพิเศษ) 100 กรัม 2.มาร์ชแมลโลว์ 300 กร